مواد لازم
‏گیلاس:١ ‏کیلو
شکر:٢٥٠ ‏گرم
‏آب:٣ ‏لیوان
طرز تهیه
دم‌های گیلاس را گرفته و گیلاس‌ها را بشویید. | لازم نیست که هسته گیلاس را جدا کنید|. شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا شربت قوام آید. سپس گیلاس را افزوده و پس از چند جوش، آن را از روی حرارت برمیداریم.
منبع:http://wiki.5040.ir/fa/content/article/974.html