[size= 16px]
هات داگ مارپیجی[/size]
[size= 16px]
مواد لازم:[/size]
[size= 14px]هات داگ =شش عدد[/size]
[size= 14px]آرد= به ميزان لازم[/size]
[size= 14px]مايه خمير =نصف قاشق سوپخوري[/size]
[size= 14px]شير ولرم =نصف پيمانه[/size]
[size= 14px]روغن جامد= 60 گرم[/size]
[size= 14px]تخممرغ= دو عدد[/size]
[size= 14px]شكر =نصف قاشق سوپخوري[/size]
[size= 14px]نمك =يك قاشق چايخوري[/size]
[size= 14px]
طرز تهیه:[/size]
[size= 14px]شير را با شكر و مايه خمير مخلوط كرده و 10 دقيقه صبر مي كنيم تا مايه خمير فعال شود. در كاسه‌اي تخم مرغ، نمك و روغن را با چنگال زده تا مخلوط شوند، سپس مايه خمير را اضافه كرده و مخلوط مي كنيم، حالا كم كم آرد را افزوده تا خميري حاصل شود كه به دست نچسبد. روي خمير را پوشانده و در جاي گرم 45 دقيقه استراحت مي دهيم. فر را با حرارت 180 درجه سانتي گراد روشن كرده و سيني فر را چرب مي نماييم. خمير را روي سطح آرد پاشي شده با وردنه به قطر نيم سانتي متر باز كرده و از آن نوارهاي باريكي مي‌بريم. نوارها را روي‌ هات‌داگ‌ها پيچيده و سر و دم آن را با قيچي برش داده تا تيز شود. از فلفل دلمه اي قرمز و ميخك براي زبان و چشم هاي مارهااستفاده كرده و آنها را براي 20 دقيقه در فر مي‌پزيم تا روي آنها طلايي شود[/size]
[size= 16px]
ساندویچ کرم ابریشم (مخصوص کودکان)[/size]
[size= 16px]
مواد لازم :[/size]
[size= 14px]نان باگت=1عدد[/size]
[size= 14px]گوشت مرغ خورد شده یا سالاد تن ماهی=4پیمانه[/size]
[size= 14px]پنیر خامه ای زده شده=1 بسته[/size]
[size= 14px]زعفران دام شده=1بسته[/size]
[size= 14px]زیتون سیاه=2 عدد[/size]
[size= 14px]فلفل دلمه اي قرمز =1عدد[/size]
[size= 14px]فلفل دلمه اي سبز=1عدد[/size]
[size= 14px]هویج رنده شده=2 عدد[/size]
[size= 14px]كاهوي شسته شده و كلم=چند برگ[/size]
[size= 14px]
طرز تهیه :[/size]
[size= 14px]نون باگت را از پهنا نصف کنین.[/size]
[size= 14px]توي نونهارو خالي كنين و نونهارو از گوشت مرغ خرد شده يا هر چيزي كه دوست دارين پر كنين.[/size]
[size= 14px]دو نیمه نون رو روي هم دیگه بزارید طوری که درزش تقریبا دیده نشه.[/size]
[size= 14px]به پنير خامه ايتون زعفرون اضافه كنين و خوب بزنين.حالا رویه کل نون رو از پنير خامه اي بپوشونين.[/size]
[size= 14px]زيتون سياه رو حلقه كنين و واسه چشماش استفاده کنین.[/size]
[size= 14px]فلفل دلمه اي قرمز رو هم واسه لبش قرار بدين.[/size]
[size= 14px]فلفل سبز دلمه اي رو حلقه كنين و براي شاخكهاش و تزيين بدنش استفاده كنين.[/size]
[size= 14px]هويج رنده شده رو هم براي تزيين بدنش استفاده كنين.[/size]
[size= 14px]كف بشقابتون رو كاهو و كلم بزارين و كرمتون رو روش قرار بدين.[/size]
[size= 14px]اين غذا 1-2 ساعت تازه ميمونه و پس درست قبل از اینکه میز رو بچینین باید اینو درست کنید..[/size]
منبع : http://wiki.5040.ir/fa/content/article/158.html